大家好，我是小钟，又和大家见面了。今天是周末，天气不错，大家都去哪儿玩啦？ 小钟一大早就起来了，不是去玩，而是去找快递…原因是昨晚去一家铁锅饭吃饭，把快递放在旁边的凳子上，吃完结账就走了，第二天才发现我的快递呢！word天！脑子越来越不好使了，我还时常出了门还在想我刚才锁门了吗？锁好了吗？我好像没锁？我感觉我没救了，这算不算老年痴呆啊？

世界那么大，我想去看看，吃遍整个世界的美食。说起美食，我不禁来劲了，大家那儿都有什么好吃的啊？小钟是个吃货，而且还是那种吃不胖的那种，坐等你们带我吃吃吃。除了钱和美色，我相信没有几人能抵御得住美食的诱惑了，在网上看到一些非常诱惑的美食图片，都会忍不住点进去瞧瞧。今天我们就聊聊一些本地美食公众号的运营思维。

 在你眼里它是什么？ 

在你眼里它是什么？在消费者的眼里是这样的“哟，看这里有好吃的，改天我们去吃吧”，但在营销者的眼里是这样的“这是一个非常不错的营销工具”公众号营销已经成为商家的不二之选，比如：

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 本地美食号的一些优势 

作为一个美食号，和其他公众号相比，是有很大优势的，为什么呢？我们举个例子，有两则公众号营销推文（广告），一则是介绍某个服装店的一些优惠活动的，另一则是介绍某店活动美食优惠活动的，把这两则推文分享至不同的群里，你们觉得哪个会被踢得快？很显然，卖衣服的会被先踢，管理看到的第一眼是“我靠，这卖衣服的打广告打到我群里来了”，看到美食的不一定会踢，甚至有些人觉得有意思还会分享到朋友圈，因为人对美食都会有种不抵御的心理。

还有一些美食公众号的隔几天就一个美食广告，粉丝却看得不亦乐乎，因为粉丝只知道你在帮吃货寻找美味，已经忽略了“广告”这性质。

 亏本买卖？ 

目前美食公众号主要是用于营销，有营销就会有现金，说直白些就是你有个可以挣钱的广告平台咯。一般刚起步的营销号，前期是不会有广告投放的，因为广告商看不到你的数据，把广告投放给你了，能给我带来什么，万一花几千块投放给你，转化率才那么一丢丢岂不是亏死？换个角度思考我们就会知道。我们要得到广告商的信任，前提就得有一定的数据。所以，我们前期一般都是不挣钱的，我们要先知道这点。

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那么前期该怎么把数据搞上去？又回到我们的引流话题上了，前期不挣钱是真的，甚至你还要烧钱，做生意投资是难免的，先苦后甜嘛。好了，前期我们可以先这样做，去网上寻找一些本地美食的素材，做一会搬运工，先运作起来。

 开拓市场 

做营销的都知道，市场需要自己去开拓去挖掘。这时就要去寻找一些比较有特色的餐厅或者地道美食寻求合作，如果你个人比较懒，或者口才不够好的话，也可以聘一些谈单子比较厉害的人才（自己多多少少学学吧，出来混都要用到的）。由于是刚起步，可以考虑免费合作，也就是从老板那儿采集美食图片以及位置等信息，拿回去制作推文免费帮老板打广告，既然免费帮打广告了，也让老板和员工都关注一下，还能蹭吃一餐都是说得过去的，哈哈。前期嘛要求不高，主要是给自己在原有的粉丝上在涨点粉和人气，以及交点人脉。

 线上线下营销活动 

当你手上有一定的合作商家的时候，节假日是不是要搞点事情？就比如国庆节，全中国都在放假，哪里都是人，我们可以和商家商量，负责帮商家搞活动（活动个店要有点距离，太近竞争）。

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活动可以这么设置：“提前3天设置一条活动推文预热，列举出所有搞活动的商家餐厅美食以及位置，国庆美食也特价啦！1-3号期间出示此公众号，晚上8准点开始，前3名免单，前十名6折，前50名8折，先到先得，赶快带上你的亲朋好友，以上所有店面活动期间均有效。”然后推送出去，一般好朋友有好东西会分享给朋友的，当然也不排除有些自私的坏朋友。

除了线上推广，也可以线下各个店弄一个独立的活动海报预热一下，让到店的自然客扫码关注。光靠线上和自然客是远远不够的，还要更多，因为你要是把活动搞砸了，那也就别想下次合作了，也严重影响以后的规划。那么要做的就是去人多的地方，比如市中心，招几个兼职，一天也就百来块，去市中心发传单并介绍活动指引扫码关注。

搞完这些活动，你的美食号粉丝和影响力在当地肯定会有点上涨。当你的公众号在本地有一定名气了，你还用愁广告吗？店家求上你头条，谈单子也是简单的事。

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 关注热点  

其实做本地美食号最能涨粉的方法是关注热点活动，因为热点活动是最能吸粉的，就比如哪儿有美食节，哪儿有活动，如果你第一时间捉住那么你就是裂变源。

做这个可能前期会有点苦逼，还烧钱，要有点耐心才做得来，耐得住寂寞了，后面就是甜头了。好了，今天就先到这儿了，我是小钟，下回见。

作者微信号：caishen553