但是，有这么一家企业：

这一举措一出，惊动了整个行业，更是让各大餐饮界老板惊诧万分，员工直接欢呼起来。

这家企业和海底捞被称作商业传奇，它就是的“胖东来”，一家在40平方米的地方创造出50亿元财富的超市！

小米CEO雷军说它是“中国零售业神一般的存在”！

九锅一堂创始人周祖泽这样形容他“中国难得的好企业，凡是开餐厅的都应该去胖东来学习一下”。

凭什么各位大佬们会给一家身处四线城市里的超市这么高的评价？这家超市有什么过人之处？

店员亲自上门退货

去过胖东来的人，都会有两个印象：

一是货齐量大。

二是货品摆放极为整齐。

是，很多连锁超市都会做到这两点，但是，你见过对货物不满意、不好吃就可以退货的超市吗？

更加奇葩的是，顾客还能不用上门退货，而是让超市员亲自去取货！

这点胖东来说，这并不是见什么坏事。

让店员上门退货，顾客反而会站在他们的角度去思考，退货率也就不会太高。

真诚待客

是不是有过这样的经历，不管是在超市，还是餐厅，有时候叫服务员，他们会爱理不理。

然而，在胖东来，有一个规定，就是只要是顾客，员工必须做到有问必答。

即便你的问题跟餐饮不搭边，服务员一开始回答的是不清楚，过后等他问了别人后，立刻回来告诉你。

在胖东来，真诚待客体现在各个小细节上。

照顾好小孩，留住大人的心

众所周知，喜欢逛超市大部分是妈妈们、奶奶们，而她们中又有一部分会带着自己的孩子或者孙子去逛超市。

然而，经常在超市会听到广播：一位名字叫xxx的小朋友走丢了，麻烦家长听到后来服务区...

带孩子逛超市，如果小孩子还小，家长们行动不便。

在胖东来，这些问题都会得到解决：

如果自己的孩子想睡觉，它会提供婴儿床；

如果孩子想上厕所，不必和大人挤一起，有儿童卫生间；

如果宝宝饿了，有专门的育婴室供妈妈喂奶。

......

这种在孩子身上用心的细节，最终赢得的是大人的心！

结账不排队，卫生间旁设等位椅

在胖东来，有一个出了名的“以人为本”设计，就是结账不排队，卫生间旁设等位椅。

之所以会设置20多个收银台，就是为了方便顾客快速结账，大大节省顾客时间。

除此之外，胖东来还在每一层卫生间出口都有一排桌椅，方便逛累的人休息。

这样细心的设计，人们看在眼里，暖在心上。

如今，在胖东来工作的大约有8000多名员工，即便是这么多员工，也能保持1%的超低流失率，高于同行20%的工资。

为什么胖东来这么注重员工的培养，创始人于东来说了一句“给员工留生活，给同行留活路”。

得人心者得天下！

贫穷是什么滋味？对于小学就辍学的于东来说，似乎更加知道这种滋味。

在胖东来，他会给员工高于市面20%的工资，就是一个店长，年薪也有100多万。

因此，大家会说，胖东来的老板是中国土豪老板！

也许很多人会觉得“工资”是胖东来留人的“手段”，并不是，与其说它是“手段”，还不如说它是“希望”。

在胖东来，有一个规定：

按岗位专家和管理专家两个方向培养员工，

设置了五种评价体系，

按照星级的差异，

规定了详尽的行为，

员工很容易找到自己现在的位置和努力方向，

举个例子：普通员工的住房条件是与人合租两室一厅，技术明星的住房条件是拥有80平以上的新房子。

也就是说，一个新员工入职，只要踏实干个6年，就能买的起一套120平大小的住房。

“感性”是胖东来的特性。

一位胖东来的员工爆料，一次于东来和员工自驾游去了西藏，看到当时贫穷的人民后，他一路哭着回来，把自己身上的钱都给了当地居民。

胖东来的“感性”，多半来自于东来的感性。

去年10月28日这天，一位早期是胖东来业务发展的重要开拓者突然离世，于东来悲痛万分，他便命令胖东来所有商场、超市为其停业一天。

做任何行业，都会有遇到委屈的时候，如果与员工因为情绪问题，也会发生行动过激的行为。

今年6月份，胖东来为此设立了一个委屈奖：

凡是在工作中受到顾客辱骂和供货商侮辱的员工，已经属实，便可以获得5000元委屈奖，员工受的委屈企业来买单。

现在，很多超市由于每天都要交租，即便是停业2个小时，也会赔本。

而在胖东来，却选择每周二闭店，春节给员工放5天假。

难道真的不怕赔本吗？

于东来说：人活着赚钱不是唯一需求，没有生活赚再多钱也是可怜之人！

他还说：钱不可能都是你自己赚的，你分出去一些，人家也不会有怨言，同行有活路，路也更宽。

这也是为什么顾客，同行，供应商都喜欢胖东来的原因之一。

写于最后

20多年前，胖东来还是个40平方的烟酒店，如今已经成为了创造50亿创富的“招财”店。

也许，很多人都会说胖东来“有钱任性”，与其说它有钱，还不如说它懂人性。

反正，小编是不得不为胖东来的“以人为本”点赞！