公婆饼特色土家酱香饼酱料小吃技术配方商用创业摆摊教程的做法

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课程目录:第一课 小料 1各种小料的制作;2.小料应用讲解;第二课 秘制肉馅 1.肉馅的制作;2.细节的讲解;第三课 料油 1.料油的制作;2.料油的应用;第四课 面粉 1.面粉的选择;2.手法的讲解;第五课 公婆饼 1.公婆饼的制作;2.油温的控制;第六课 酱香饼 1.酱香饼的制作;2.酱香饼油温控制;...



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